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第66章 第 66 章

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第六十六章

“这……”琼娘有些不好意思。www.mengyuanshucheng.com

“婶子, 你不要为难人家了吧,她店里肯定也还有事情要做。”林雍帮忙解围, 被程春娥瞪了一眼。

“来,这是你的艾叶, 刚摘下来的嫩得很, 你要做什么用?”程春娥摘的艾叶是林雍特地交代要嫩生生的叶子, 打算用来做清明粿。

而豆腐西施送来的艾叶又有不同, 是熏艾用的。

虽都叫艾叶, 但大不相同。

“我曾听人说过, 其他地方有种吃食叫清明粿, 趁着清明将至, 试着做一做。”林雍道。

“没听过, 这什么果?好吃不?”程春娥想都想不出来这是什么东西。

“改明儿您就知道了, 我还得磨一下米浆呢。”都是出门前就泡好的糯米和大米, 放在程春娥这里就等着他回来磨了。

“不急, 你在这里招待人家,我去磨就好了。”程春娥背着秦琼给林雍使眼色。

林雍哭笑不得。

婶子又误会了什么。

不过她太热情了, 非要拉着林雍坐下来, 然后自个儿出去帮忙磨米,林雍也没辙, 只好跟秦琼坐在屋里,气氛有那么片刻的尴尬。

“春娥婶就是这样的性子,你不要太介意。”林雍清了清嗓子,打破了沉默。

“没事儿, 你刚才说的清明粿是什么?”琼娘好奇。

他们这清明与寒食吃的东西还挺相似,明儿就是清明了,家家户户大都已经炸好了撒子,明儿祭拜后就可以吃。至于林雍说的这个清明粿,那是连听也没听过,怪叫琼娘好奇的。

“这粿乃是用大量的糯米与大米做成,馅儿分为甜咸,不过我爱吃甜的,所以买了芝麻与花生,你要是好奇,不如下午留下来看看,等回去时再拎点走。”林雍跟琼娘也打了一段时间的交道,知道她为人,因此并不避忌这些。

而琼娘呢,也很直爽,一听就应了。

“那好,下午我也来帮帮忙,到时候就照林掌柜说的带点回去给我阿弟阿妹尝尝。”

两人就清明粿聊了好一会,等程春娥进来的时候,他们两人已经把下午要做的事顺了一遍,甚至坐到了一起,在桌上比划着。

“……你到时候就帮我整个形就好了,别的我都安排好了。”

“做三百个这样多,能吃得完吗?”

林雍闻言大笑了一声,“哪是都自个儿留着吃,免不得要这家送些,那家送些,到时候店里的老客来了,也送一二个尝尝,很快就没了。”

“还是我沾光了呢。”琼娘看到门外探头的程春娥,站起身走到她身旁道,“婶子,我今日店也没开,又坐了这半天,身子都要些僵了,就让我来帮你吧。”

“你们两个不是聊的好好的吗?”程春娥摆手,“我一个人也使得。”

“你们啊都别争了,哪有叫我一个大男人坐着的道理,我来就好了。”林雍把两人推进屋,自个儿去石磨边磨起了米浆。

屋里程春娥问琼娘刚才聊的是什么,琼娘据实回答了。

程春娥捂住额头,“就说了这些?”

琼娘当然知道程春娥想撮合她与林雍,此时故意装傻道,“是啊,约了下午帮忙换这清明粿呢。婶子,我也不打扰你了,这就先去林掌柜家了。”

“啊?”程春娥愣了一下,琼娘已经站起身,“再坐会儿吧?”

“不啦,我先过去了,还有不少活儿要做。”

等琼娘走出去了,程春娥才去跟林雍抱怨,“你这小子是真傻还是装傻呢。”

林雍老实地笑了笑,回答道:“是真傻。”

程春娥一哽,拍了他手臂一下,“让你嘴贫,人家豆腐西施人生的俊俏还能干,媒人都要踏破门槛了,你咋就这么死心眼?”

“那人家不都没答应么,说明琼娘眼光高啊。人家眼光这么高,就不是会随便将就的。再说了,我现在年纪还小,没想过这些,等着生意稳定以后再说吧。”林雍真实年纪虽然有二十五六了,可原主毕竟才十八岁,确实算是年纪小。

当然,这都是林雍看起来。

程春娥叹气,“阿雍,你看人家到你这年纪,大都订了亲了,整条街坊就你还没着落呢。你爹不在了,我们长辈看着也着急啊。”

林雍索性停了手上的活儿,“婶子,您说我现在生意做的不比我爹小,要论挣钱,这附近街坊里有谁比得上我?”

“那是没有。”

“您说这些人都找了媳妇儿,我难道会找不到吗?”

这话把程春娥问的噎住。

“我不是找不到,是还不想找呢。今后啊,要是有看对眼的,保管带来给您瞧瞧。”上辈子林雍也追过女生的,但他这人不管是做事还是找对象,都很讲究一个缘字,也就是得看对眼喽,才会动手。

满打满算,他人生二十五年,总共也就追了三个女生,每个性格都差的很远,还有个他中途玩儿着石雕就失了兴趣。

对他来说,有意思的东西多了去了,情情@爱爱什么的反而不太让挂心。

当前重中之重,就是完成系统布置的任务,回到属于自己的世界。

要真的谈了对象,那以后还走不走了?

“也是,阿雍这条件,什么好姑娘找不着。”程春娥被林雍给说服了,“不过那豆腐西施真的不错,你也多留意留意。”

“晓得了晓得了,婶子回屋休息去吧,刚从地里回来,应该累得很了吧。”

程春娥被这么一说,还真觉得挺累的。

跟林雍这么熟了,也不用招待他了,就回屋休息,叫林雍走的时候把门关好。

跟做鼎边糊的湿米浆不同,做清明粿既要塑形捏成团,就不能太湿,又因为要用石磨磨开,就米以及艾叶加少许的清水磨成浓浓的米浆,等磨好了,再装进布袋中,用石头压在布袋上,滤干米浆里的液体。

这个过程比较耗时,哪怕林雍已经磨的很浓稠了,也需要至少一个下午。

在他磨米浆的时候,就已经让琼娘替他回去把要做的活分配下去。

秦琼跟王鄞负责清洗花生芝麻,然后放在锅里炒干炒香,再拿去磨成粉末。

章家兄弟负责洗箬叶,然后剪成半个巴掌大的一片一片。

等花生芝麻磨成粉了,跟控干了水分的糯米混合均匀,一起上蒸笼蒸熟,晾凉了捏成团子状。再把在石头底下压了半个下午的青团子分成小剂子,压成皮,跟花生芝麻馅儿包在一块,最后把做好的团子印上印花,用剪成片儿的箬叶粘好上屉蒸熟了就算是做完了。

不过清明粿用了大量糯米,刚出炉的时候又软又粘,特别容易就破相。

出炉后还得放在通风处晾干表皮,才能够收起来。

但做好天都黑了,林雍也不好叫琼娘继续等下去,就拿了个大盘子装清明粿,叫琼娘带回去。

何小树、陈钊和刘家平都是汴京人士,自然是要回家的。

林雍也给他们装了满满一大盆的清明粿带回去,叫他们好好休息,后日再来上工。

人都走了,热闹了一下午的院子也就清净下来。

林雍突然招手叫王鄞去他屋里。

自从发现了王鄞的女儿身,林雍就把自个儿的厢房让出来给她住,自己搬到他爹曾经住过的屋里,他睡床,剩下的三个打地铺。

林雍虽嫌弃这屋,但也是没办法,谁叫这屋比较大呢。

“雍哥,”王鄞一下午都有些心神不宁,想着林雍先前跟她说的话,忍不住道,“我没办好你叫我做的事,跟我大兄还是不欢而散,不知他以后还会不会针对一绝,你、你生气么?”

“这有什么好气的,其实我也没抱什么希望来着,毕竟他性子那样。”他看王鄞好生紧张的样子,忍不住笑了两声,叫她坐下,“你别紧张,我叫你来呢,不是说那件事。”

“你看啊,明天是清明,要祭祖扫墓什么的。就算你不是汴京人士,也总得拜拜祖先吧,而且你都离家近月余了,与兄长闹了矛盾,总不要叫父母受累。这清明粿也做好了,明天带点儿回去看看他们吧。”就算王鄞从来不说,林雍也知道她是想念家中父母的。

此时趁着清明,正好回去看看,也算是一举两得。

“可我怕回去了就……”

“这点大可不必担心,王大人能让你在外头待了这些天,说明是讲道理之人,想要与兄长和好后,心甘情愿回家,并不想与你坏了父女情分。”就这点来说,王安石还是开明之人,只可惜并不太会教育子女。

“到时归家,他们要你留下,你就说理即可。你兄长不是敬畏王大人么,只要能说动王大人,你那兄长就不足为虑。”

被林雍这么一说,王鄞心动了。

“那、那我明日就回家了?”

“当然,再好不过了。”

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