第105章：牡丹鱼片
“你等下。”楚惊鸿转身正欲走出包间，却突然被风厉明喊住。
楚惊鸿回头：“您还有什么要说的？”没事别bb！
风厉明皱着眉头：“我要先问一下，你们这次打算由谁主厨？”
楚惊鸿看看周大厨紧张的脸，做出了决定：“我亲自下厨吧。”
风厉明面上一惊，一拍桌子站了起来，大声呵斥：“我还以为你真心想帮着顾栖迟保住招牌，没想到你是想加害于我！”
楚惊鸿：？？
“就你那水平，别人不知道，我还能不知道吗！当初说是要亲手给我煎个鸡蛋，结果厨房都和鸡蛋一起糊了！”风厉明一脸往事不堪回首的痛苦状。
当初他还年轻，脸皮还没那么厚，见小姑娘死活要借他家厨房给他下厨，便一时心软答应了。
结果是惨烈的，整个风家都被楚惊鸿惊呆了，这手艺，不去炸碉堡真是太可惜了！
楚惊鸿也没想到，顾家厨房居然不是第一个被炸的厨房，它还有先驱者！
“你该不会是因爱生恨，想趁机报复我？”风厉明越想越觉得有可能。
这女人当初疯狂地追他，虽然说是因为看上自己的家世，被她那个老爸逼着要往上凑，但说不定也有几分真心。
毕竟他长相身材都不错，在圈子里也是少有的洁身自好。
后来她嫁给顾栖迟，据说还闹过一阵，最后不知怎么的偃旗息鼓了。
今天一遇到莫非她还是心有不甘，想报复自己？
风厉明语重心长：“你已经结婚了，老老实实当你的顾太太，以前的事别总惦记着了。”
楚惊鸿满脸莫名其妙：“说什么呢你？”
女人都是口是心非的动物。
风厉明只当她装傻，心下也存了‘好聚好散’的念头。
大不了等她做完，自己给面子不点评，回去发文也只写刚刚那个饕餮宴的主厨。
也算全了她一片执着的痴心。
一边想着，一边挥挥手让她离开。
楚惊鸿被他了然的目光注视得浑身不对劲，但也猜不出这货神奇的脑回路，最终只是带着饕餮宴的两位主厨离开了。
离开包间，进了厨房，楚惊鸿挽起袖子，系上围裙，开始洗手做准备工作。
谢大厨刚刚遭受了一番打击，此刻情绪相当低落，周大厨也难得的没去招惹他。
二人此刻看着楚惊鸿，都有些忧心。
“小楚呀，风厉明这人可是半点不给人留面子的，你们认识那么久，有把握做出他挑不了刺的菜品吗？”周大厨忍不住发问。
楚惊鸿一点也不紧张，态若自然地回答：“过会就知道了，不用紧张。”
先问了下谢大厨，风厉明提供的口味偏好和忌口等信息，然后就是确定菜谱。
根据谢大厨提供的信息，楚惊鸿打算做一道牡丹鱼片。
洗净的草鱼去尾去腮，摆上案板。
楚惊鸿抄起一把菜刀，从鱼头处入手，一刀就片下了一片完整的鱼肉，然后翻面，如法炮制。
周大厨和谢大厨看了，眼前都是一亮，心中暗道了一声好。
楚惊鸿的动作干脆利落，剃下的鱼片上没有多余的刺，正好露出了完整的鱼脊骨。
很多经验老道的厨师都做不到这么干净的处理。
又是飞快的几刀，将大块的鱼肉片片成了薄如蝉翼的鱼片。
鱼片晶莹，厚度一致，排列整齐。
接下来是调制腌制的调料，腌制鱼片。
为了保持鱼片的完整性，楚惊鸿特意用筷子从底下往上翻着轻轻的翻拌匀，同时也可防止鱼肉起胶。
腌制好后，均匀撒上淀粉裹住鱼片，静至片刻后下锅油炸。
出锅后的鱼片被楚惊鸿精心地摆成了大朵牡丹花瓣的形状，然后淋上调好的调味汁。
花团中心，用红椒切成的细丝充当花蕊，花朵周边则是香菜叶点缀，做绿叶状。
两位大厨都围了过来，口中不住赞叹。
品菜要观其色，看其形，闻其香，品其味。
楚惊鸿这道牡丹鱼片，光看外观，形状和香味，已经挑不出什么毛病了。
金黄的鱼片被摆成怒放的牡丹，漂亮的花瓣片片绽开，内里是红艳艳的细长花蕊，花瓣下是嫩绿的绿叶。
看上去即富贵又漂亮。
当牡丹鱼片被摆上桌的时候，风厉明明显地吃了一惊。
“楚惊鸿，这菜是你做的？”他脸上写满了怀疑一切，否定一切。
楚惊鸿无视了他的难以置信，标准微笑介绍道：“这道菜是牡丹鱼片，您尝尝。”
风厉明左看看，右看看，没找到什么可以批评的点。
终于拿起筷子，夹起一瓣花瓣送入口中。
鱼片外酥里嫩，肉质新鲜有嚼劲，咸香的口味弥漫到整个口腔。
风厉明享受地眯起了眼睛。
说实话，他真没想到，这牡丹鱼片居然真的挑不出毛病。
应该说，这道菜完全满足了他对于鱼肉的期待。
一片接着一片，风厉明吃得十分欢快。
他从小又被溺爱着长大，所以打小就少爷脾气，很是骄纵。
因为对吃挑剔，连续赶走了许多厨师，他的脾气也越来越暴躁，直到后来，有人给他介绍了一个大厨，他才能天天正常吃饭。
而今天，是他吃的最开心的一次！
这味道比他家里那位大厨更好！
好到他挑不出毛病！
就这样，风厉明吃完了一整盘牡丹鱼片，然后露出了满足舒适的表情，向后懒洋洋地靠在椅背上。
“这真是你做的？”风厉明又问了一次，这一次却问得十分正经。
楚惊鸿点点头，然后秉持着顾客是上帝的原则，再次确认道：“这菜您觉得合胃口吗。”
风厉明点点头：“不错。”
楚惊鸿笑眯眯继续说：“那您觉得饕餮宴可以算得上名副其实了吗？”
风厉明耸耸肩：“我说话算话，既然承认了这菜合胃口，当然不会再找饕餮宴的麻烦。”
“感谢您的光临，满意的话，记得给好评啊。”楚惊鸿尝试着得寸进尺了。
要知道，风厉明的围脖向来只是发表批判言论，而且粉丝众多。
要是这人能帮忙写一篇对饕餮宴表达肯定的围脖，必然是个不错的宣传。
谢大厨和周大厨闻言，也是心道好机会，一起期待地看向风厉明。
风厉明挑眉笑：“想让我帮顾栖迟的餐厅宣传？你难道不知道我和顾栖迟不对付吗？”
书里对于风厉明和顾栖迟之间关系的描写不多，楚惊鸿也不知道二人有什么过结。
听他拒绝，只能遗憾作罢。
谁知风厉明顿了下，却是接着道：“你要是实在想要我帮忙，也不是完全不行，只不过我有个条件。”