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第6章 第一单生意

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苏晓筠嫁给他那么多年,从来没有包过一次包子,若不是昨天苏晓筠主、动说要摆摊,他都不知道苏晓筠竟然有这手艺。

就像他不知道苏晓筠会开车,并且会开大车一样。。

苏晓筠听到这话,心里猛地一跳。

她就知道她展示这厨艺,肯定会引起傅程的怀疑。

傅程,一个家境普通的回城知青,有名的街溜子,十几年后竟然创下大份家业与男主决一雌雄,想也知道不可能是一个简单的人。

这不好蒙混过关呀。

她扯了扯嘴角,说:“你不知道的事情多了去了,就像你不知道我会开货车一样。”

“你怎么会开车?”傅程抓住机会,反问着,“我昨天就想问来着,后来忘记了。”

你忘记了?我大哥之前是在大队里开拖拉机的,后来被县里农机厂招了去开货车。我坐过好多次他的车,亲眼看见他开,他不仅跟我说过怎么开,而且他也教过我开。”苏晓筠说着,“我会开车很正常。”

傅程皱了皱眉头,不是很相信苏晓筠说的话,但是他这会又不好去求证。他转而问着:“那你怎么会包包子?”

苏晓筠听到这里,嘿嘿地笑了起来,说:“我见过别人包,很简单,回来练两遍就成了。”

“那你怎么会发面?调馅?”傅程一个接一个问题,问着。

“我之前看过一本菜谱,菜谱上面有。”苏晓筠回着,“发面用酵母,副食品店里有卖。只要有钱,什么都能搞得到。”

傅程无语地看着苏晓筠。包包子真有苏晓筠说的那么容易的话,那市区满大街都是包子店了。

苏晓筠也不跟他多解释,反正现在的状况就是越解释越心虚。

第二天一大早,苏晓筠很早就起床,她先和好面,让面醒发着,然后从水井里拿出昨天剩下的肉。

将肉腌着,她先将酱料给炒出来。

炒酱之前,油最关键,她先用香葱,大料还有洋葱练出葱油,然后再加入自己准备好的酱,而后小火慢慢地炒着。

刚开始还没有觉得有什么,过了一会儿,一股浓郁的酱香味就飘了出来。

闻到这味,苏晓筠弯了弯唇,这根本就不用尝,是熟悉的味道。

她宝刀未老!

做好酱之后,苏晓筠这才开始烙饼。

家里的锅里圆底锅,但是这难不倒她。

大的饼不好烙,但是可以烙小的饼。

苏晓筠最后决定烙几个肉饼还有鸡蛋灌饼。

这会儿,傅一铭已经闻到香味找来了。

他刚睡醒,头发乱糟糟的,眼睛也半闭半醒,也不知道是怎么找过来的,看到苏晓筠时,他揉了揉惺忪的睡眼,问着:“妈妈,你今天早上弄什么好吃的?”

他都被香醒了。

傅程这会儿也走了进来,看到正在厨房的儿子,松了一口气。

天知道,他今天一起床,就没看到儿子,大热天的,生生吓了一身冷汗。

“肉饼,还有鸡蛋饼。你先去刷牙,洗脸,等会过来吃。”苏晓筠温柔地说着。

傅一铭一下子就清醒了,他点点头,出去洗漱了。

傅程也跟着出去。

等他们回到餐厅,就看到两盘饼在桌子上,除此之外,还有一小盘炒豆芽,土豆丝,炒辣椒。

光是看这色泽,就已经让人垂涎欲滴了。

“肉饼可以直接吃,”苏晓筠解释着,“鸡蛋灌饼也可以直接吃,还可以卷些小菜一起吃。要是嫌味道淡的话,刷点我秘制的酱料。”

父子两人双双点头,只是两人没有一个伸手去拿鸡蛋灌饼的,反而第一时间拿肉饼。

无它,这两种饼中,看起来最好吃的就是这个肉饼。

苏晓筠却拿起一个鸡蛋饼,先刷了一层薄薄的酱,裹上自己喜欢的蔬菜,放进嘴里。

酱香,饼香,鸡蛋香组合成了复合的味道,再加上解腻的蔬菜,那味道绝了。

吃过一个不过瘾,苏晓筠又卷了一个吃。

傅程本来是在吃着肉饼的,看苏晓筠吃鸡蛋饼吃得津津有味,也卷了一个鸡蛋饼给自己吃。

这一吃,眼睛一亮,再细尝,便不可置信地看着苏晓筠。

“这酱?”傅程又仔细地品尝,“很香。”

比他这二十多年来吃过的酱还要香。

“这酱,你是怎么调的?怎么以前没有见你做过?”傅程有些遗憾刚才刷的酱少一些了,早知道这酱那么香,他多刷一些。

“用黄豆酱还有甜面酱熬煮的。”苏晓筠解释着,“这酱好吃的关键在于油。这油用的是我特地熬制的葱油。”

“这是我最近琢磨才琢磨出来的。”

傅程:……

很有道理的样子,但是总感觉哪里不对。

新琢磨出来的酱,竟然能做得这么好吃吗?

他也吃过街上其他人做的饼,他们熬的酱根本就比不上苏晓筠的。

“妈妈,我从幼儿园回来后还要吃这个肉饼。”傅一铭忍住被骂的可能,说着。

往常他根本不敢提要求,只是这两天看他妈妈比往常要温柔许多,而且这肉饼又太香,他还想再吃,就是肚子撑不下了,所以忍不住提出来了。

苏晓筠想也不想就点头,说:“可以。我等会出门去买肉,下午再给你做。”

“我也要吃。”傅程一听,立马跟上。

他还没有吃过瘾。

“好。都有。”苏晓筠点头。

做为一个厨子,她的厨艺能得到肯定他们的肯定,她感觉到很满足。

这次饭后,傅程不再向往常那样,吃完直接扔个碗就走,而是将碗筷收拾,拿去外面的压水井洗干净之后这才载着傅一铭去幼儿园。

苏晓筠则是将这些年的积蓄全拿出来。

傅程虽然不喜欢她,但是每月准时交家用,他的工资除了留一部分的钱给自己和交赡养费之外,其余的钱全都给原主了。

原主也没有乱用,从农村来的她深知赚钱不容易,家里一个人赚钱三个人花,所以原主都是省着花。

当初将这个菜园子开辟出来也是想着自己种点菜,省一笔青菜钱,只是她虽说从农村来了,但得种菜的经验不足,每年都只是种,收获却没有多少。

买了肉和面,调料之后,苏晓筠想去购买一个大的平底锅,好用来烙饼,只是几乎逛遍了整个市区的商店都买不到。

没得办法,她只能先将蒸屉给买回来,又买了一个煤气灶,一小瓶煤气,还有一些杂七杂八的东西。

她力气大,用一根扁担就将这些东西给挑回来了。

只是,东西是买回来了,还差一个三轮车。

她现在是用扁担将东西挑回来,但是摆摊时,总不能拿扁担将东西挑去摆吧?

这不切实际。

得有一辆三轮车,苏晓筠想着。

下午,接傅一铭回来之后,苏晓筠做了土家酱香饼和香河肉饼。

肉饼调的馅是韭菜猪肉馅,烙好之后,简直香迷糊了。

她先烙一个香河肉饼给傅一铭吃着,自己则准备煮点绿豆粥。

这饼好吃是好吃,但是就是太热气了,容易上火。

她刚把米和泡好的绿豆放到大锅里,把柴给点燃,就听到门口有人大声喊她的名字:“老苏,老苏,你家吗?”

刚开始苏晓筠还没确定这是在喊她,毕竟她才二十多。

是傅一铭说有人在喊她。

她赶紧把柴往里面放进去一些,用围裙擦干手,这才走出去了。

“来了,来了。”苏晓筠一边走出去,一边应着。

那人却是走了进来。

有原主的记忆加持,苏晓筠一眼就认出来了,这是原主的邻居,叫宁开瓶的。

宁开瓶的年纪跟原主差不多,是市里轧钢厂的职工,人长得跟原主也差不多,胖乎乎的,一张圆盘似的脸很有喜庆。

两家虽然是邻居,但是不怎么走动。每次见面只打招呼,从来没有到对方的家里逛过。

宁开瓶这次不打招呼就拿着一兜子鸡蛋上门,委实让苏晓筠有些惊讶。

“老宁,吃饭了?”苏晓筠有些惊讶宁开瓶找过来,但是仍是打着招呼。

宁开瓶摇头,说着:“还没有呢。”

“那……”苏晓筠不解地问着。

这个时间点,宁开瓶应该是在家里准备晚餐,而不是找上门来。

宁开瓶很不好意思,但是仍硬着头皮说:“这两天你们家里做什么好吃的?太香了。”

昨天晚上包的包子就不用说了,今天一大早,他们全家就被一股霸道的香味给香醒了。

她小儿子闹着吵着要吃,她没有办法,朝他的屁股打了几巴掌,这才消停。

结果,刚才又闻到香味了,那臭小子又开始闹腾。

她没有办法,只得提着一兜子鸡蛋上门来了。

“烙了一些饼。”苏晓筠一听,就猜着她的来意,说着。

“你吃了吗?我给你装一些回去。”苏晓筠说着。

宁开瓶摇头,厚着脸皮说:“那就谢谢你了。这鸡蛋给你。”

家里有个大魔王,做出这样事情,她脸烧得不行,但这实在是没有办法了。

苏晓筠也不推辞,接过鸡蛋,回去之后,赶紧给宁开瓶烙饼。

她烙了两个大的酱香饼,刷了一层厚厚的豆酱,又烙了几个香河肉饼,这才将这些饼装到两个大盘里。

将两大盘饼递给宁开瓶之后,她说:“这饼要趁热吃,凉了就不好吃了。吃完饼之后,煲点绿豆沙吃就没有那么热气。”

宁开瓶道谢,说明天把盘给送过来,这才端着饼走了。

她走后不久,傅程也回来了。

他回的正是时候,绿豆粥也煮好了。

苏晓筠招呼傅程吃饭。

傅程看着盘里那香喷喷的饼,第一次觉得自己的妻子那么陌生,他审视地看着苏晓筠。

谢谢宝子们的支持,明天见。

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