捣珍:取牛羊麋鹿之肉必脄,每物与牛若捶,反侧之,去其饵,出之,去其饵,柔其肉
王右軍見杜弘治嘆曰:“面如凝脂,如點漆,此神仙中人”時人有稱王長史形,蔡公曰:“恨諸人見杜弘治耳!
父母之丧,既虞卒哭,疏食饮,不食菜果;期而小祥,食菜;又期而大祥,有酰酱;中月而,禫而饮醴酒。始饮酒者先饮醴。始食肉者先食干肉
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陶公自上來,赴蘇峻之,令誅庾公。必戮庾,可以峻。庾欲奔竄則不可;欲會恐見執,進退計。溫公勸庾陶,曰:“卿遙拜,必無它我為卿保之。庾從溫言詣陶至,便拜。陶起止之,曰:庾元規何緣拜士行?”畢,降就下坐。陶自要起同坐。定,庾乃引咎躬,深相遜謝陶不覺釋然
鲁人有周丰也者哀公执挚请见之,而不可。公曰:“我其夫!”使人问焉,曰“有虞氏未施信于民民信之,夏后氏未施于民而民敬之,何施得斯于民也?”对曰“墟墓之间,未施哀民而民哀;社稷宗庙中,未施敬于民而民。殷人作誓而民始畔周人作会而民始疑。无礼义忠信诚悫之心莅之,虽固结之,民不解乎?
戴安道既厲操東山,而兄欲建式遏之功。謝太傅曰“卿兄弟誌業,何其太殊?戴曰:“下官‘不堪其憂’家弟‘不改其樂’。
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